Die Mahlzeiten mit Blick auf den Monte Bianco, eines der beeindruckendsten Naturschauspiele der Alpen, zu genießen, ist ein unvergessliches Ereignis, das man im Hauptsaal des Restaurants erleben kann. Das von unserem Chef täglich neu komponierte, raffinierte Menü bietet eine breite Auswahl der nationalen, internationalen und für das Val d’Aosta typischen Gerichte an. Unsere Weinkarte kann mit ihrer reichen, von unserem Sommelier in optimaler Abstimmung mit den gewählten Gerichten vorgeschlagenen Auswahl hervorragender Marken und Kellereien auch den verwöhntesten Gaumen befriedigen.